Al Mulino je italská restaurace postavená na kvalitních surovinách, čerstvém seafood a pečlivě vybraných vínech. Nabídka stojí na prvotřídním mase, ústřicích, čerstvých rybách a autentické italské kuchyni, která láká na večeře, polední menu i italské snídaně. Cílem spolupráce bylo zvýraznit prémiový charakter podniku a systematicky oslovit nové hosty v okolí.
Video obsah jako motor dosahu
Zvolili jsme formát reels videí, který algoritmus sociálních sítí přirozeně zvýhodňuje a dokáže značku dostat i k novému publiku. Krátká dynamická videa představila signature pokrmy, přípravu seafood, práci s masem i atmosféru restaurace. Součástí komunikace byla také podpora rozvozu, online objednávek a poledního menu. Díky videu jsme dokázali propojit vizuální atraktivitu gastronomie s jasnou výzvou k návštěvě.
Důraz na měřitelný výkon
Cílem nebyla pouze „pocitová“ návštěvnost restaurace, ale měřitelný marketingový výkon. Proto jsme komunikaci směřovali na web, kde bylo možné sledovat chování návštěvníků, zájem o konkrétní nabídku i efektivitu kampaní. Web se stal klíčovým nástrojem pro rezervace, online objednávky i vyhodnocování dat. Díky tomu bylo možné optimalizovat kampaně na základě reálných výsledků, nikoliv dojmů.
Výsledek a přínos
Kampaň zvýšila lokální viditelnost značky a přivedla nové návštěvníky do restaurace i na web. Posílil se zájem o rozvoz, polední menu i prémiovou nabídku seafood a vín. Video obsah přinesl vyšší interakce na sociálních sítích a stabilní přísun nového publika. Restaurace tak upevnila svou pozici jako místo pro kvalitní italskou gastronomii a zážitek.
